Une étude japonaise récente semble montrer que l’excès de vitamine E provenant de compléments alimentaires, de cocktails de vitamines, … pourrait avoir un effet négatif sur la masse osseuse.
Il existe, depuis des années, une ‘mode’ du complément alimentaire pour augmenter la résistance, mieux dormir, avoir plus de ‘punch’, retarder le vieillissement, … et ce n’est pas toujours sans danger car cela peut provoquer des déséquilibres ou même des ’empoissonnements’ ; en effet, tous les citoyens-consommateurs ne le savent peut-être pas mais, ce n’est pas parce que les vitamines sont indispensables que leur excès est sans danger !
Certes, cette étude ne portait, jusqu’à présent que sur des souris mais si ses résultats sont transposables à l’homme (encore à vérifier), cela signifierait tout simplement qu’un excès de vitamine E provenant de compléments autres que la nourriture (qui, si elle est variée, apporte suffisamment de cette vitamine comme des autres) entraînerait des risques accrus de fractures …
Un seul conseil : si votre état de santé ne l’impose pas (voir votre médecin pour en être sûr), veillez simplement à ce que votre alimentation soit variée, qu’elle comporte le plus possibles de fruits et légumes, de légumineuses, de céréales complètes, … et vous obtiendrez suffisamment de toutes les vitamines, de tous les oligo-éléments et de fibres.
Pour continuer votre information :
Antioxydant Alimentaire: Vitamine C, Huile Essentielle, Vitamine E, Lycopne, Acide Ascorbique, …
Vitamine E, tocophérols et composés apparentés
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